【東區浪漫的蔬食餐廳】↗️收藏起來
這次帶3位肉肉友人一起去品嚐蔬食異國料理，而且還是無蛋無奶！一開始還擔心無蛋無奶
對他們跨度會不會太大，沒想到主廚的好手藝，讓大家都心滿意足❤️真的很適合特別的日子，來飽餐一頓(⊃｡•́‿•̀｡)⊃
📍艾果豐
🚇捷運忠孝復興
🏠台北市大安區仁愛路123巷26弄6號
🌱全素 無蛋無奶
✔️寵物友善餐廳
✔️一成服務費
🔸焗烤蘑菇 開胃菜 💰172
外頭法式餐廳很常出現的焗烤田螺，在蔬食餐廳用蘑菇取代
友人們表示有個雞湯味🤔🤔一個鮮味，雖然跟普通起司不太一樣，但還不錯
位子覺得雖然是無奶，但也有模仿出焗烤清淡的奶味👍🏻
🔸安東尼義大利麵 💰293
植物奶油義大利麵+純植物火腿
奶油白醬不是很濃郁的，是屬於清爽型，所以不會太膩口，素火腿就是一般素料的口感，可以取代想吃肉肉的慾望
裡面還有菠菜，是會隨著季節變化，讓配料的口感更加豐富
🔸黑松露麻油燉飯 💰319
中西合併的特別菜色，第一次品嚐到加入芝麻油跟生薑的燉飯，薑味不會太嗆，是溫和型的。
一口咬下，有淡淡的松露味，而後迎來麻油的香氣，米飯較為柔軟
🔸未來肉披薩 9吋💰460 🔥
未來肉給得很豐富大塊，真的有在吃肉的口感，vegan cheese 毫不手軟，雖然沒有很長的牽絲，但有感受到起司將配料們融合在一起，配料也十分豐富，鋪得滿滿的😋餅皮非常有嚼勁，但有不會很厚重，覺得澱粉過多，是我最喜歡的一道
但對大愛九層塔的友人來說，九層塔的香氣有被未來肉蓋過🥲
A套餐 💰588
1.當日湯品 湯品很順口，
2.主餐A任選
3.當日驚喜甜點
4.小杯飲品
以上為主餐的介紹，友人們都有各自喜歡的主餐，難以投出第一名
接下來是我期待的Vegan甜點
🔸巧克力旦糕 🔥
鬆軟的旦糕體有逼近奶蛋素的口感，無奶的鮮奶油，也較為清爽，友人表示「好吃！」
一般吃的都太膩口了😂😂
應該都用植物鮮奶油比較好
🔸南非布丁
特別的布丁口感，內餡很像麻糬，上面有灑上肉桂粉～肉桂控可以試試
🔸提拉米酥
屬於清爽型的，有些會使用濃郁的腰果製成，相較有飽足感，這款較為偏向友人們常吃的提拉米酥
非奶油的部分的比例較高，所以不會太膩
🔸蘋果派
是整塊蘋果切片，搭配上vegan冰淇淋，甜度對我來說偏高，vegan冰淇淋無庸置疑的好吃
謝謝艾果豐的邀請
友人們都有喜歡的餐點
也有打開眼界，原來無蛋無奶一樣美味
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@ Mianto 艾果豐
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